難題
價格很難被拉低
藥店的監管、母嬰店的服務和電商的價格,看上去很美,路還很長。中商流通生產力促進中心宋亮表示,奶粉進藥店很難拉低奶粉價格,“如果藥店的奶粉定價低了,買的人一多,藥店的進場門檻就會提高,這個費用最終還是會轉嫁給消費者。并且藥店價格低的話,會影響商超渠道的銷售,這肯定是商家不愿意看到的,畢竟商家在這個渠道的投入最大,所以價格肯定會相對平衡。”許京也告訴晨報記者,奶粉價格是市場決定的,不可能人為決定售價。而據記者了解,目前藥店主要銷售的藥品和保健品都屬于高毛利產品,對于藥店來講,奶粉利潤偏低,如果不掙錢,藥店是否愿意繼續賣下去也是未知數。乳業專家王丁棉表示,具備價格優勢后,還必須要承諾產品質量保障,這樣才有機會把這個渠道做起來,“但現在藥店本身就有不少問題,假藥一大堆。”
此外,改變消費習慣也非易事,在中國消費者觀念中,藥店只是賣藥的地方。王丁棉認為,內地不應該老是照搬香港或者國外的一些經驗,“香港以前是英國統治,而他們國家很多奶粉企業本來就是做藥出身的,所以在香港藥店模式能夠成功,但內地的情況顯然不同。”
晨報記者獲悉,根據“奶粉進藥店”的規劃,目前正在進行的試點測試力爭今年年底完成,明年6月份復制到全國主要省會城市試點,2014年年底完成全國100個城市的布局。
短評
換湯,更需換藥
從大頭娃娃到三聚氰胺,從二噁英到肉毒桿菌,翻閱過往不難發現,奶粉安全性問題絕大多數出在生產環節,而不是流通銷售環節。可從現狀來看,藥店自動售貨機的奶粉和超市貨架上的奶粉并無二致,盡管貨柜封閉,盡管ATM機自助購買,但奶粉仍舊是那罐奶粉。推行藥店賣奶粉,如果只是想從形式上帶給消費者一種質量過關、安全可靠的假象,而實際上對奶粉質量安全監管依然如常,那么在哪銷售根本不重要。況且,藥店只是代售機構,本身并無能力鑒別奶粉質量高低。真想把奶粉的事做好,工夫還是應該下在源頭上。
(北京晨報)