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大學生“端盤子”月掙5000 放下架子端出“白領”

大學生“端盤子”月掙5000 放下架子端出“白領”

“端盤子”是在校大學生最常見、也最容易干的打工活兒,可是能在四星級大酒店里端盤子、經常看到“重量級客人”卻是多數大學生難以想像的。揚州大學機械工程學院材料0601班的劉杰是個“幸運兒”,他在揚州花園國際大酒店“端盤子”,最高的時候,一個月能掙5000塊錢工資。小劉說,什么活都要人干,大學生端盤子并不“跌份”,也能得到令人羨慕的回報,也能“端”出成就感來!

進入大學后,由于大一課程相對輕松,有大量空余時間,劉杰想到了打工,決定憑自己的能力掙點零用錢,減輕老爸老媽的負擔。沒有通過中介,劉杰根據招聘廣告,憑著自己頗有親和力的外表和較好的綜合素質,順利通過面試,當上了四星級花園國際大酒店傳菜員,揚州尚無五星級酒店,小劉的表現讓不少同學羨慕。進入酒店后,領班這樣告訴他:“沒有時間限制,只要你有空就過來端菜,每小時20塊錢,多勞多得,還有獎金!”

第一次在四星級酒店端盤子,劉杰開始有些緊張,端盤子時手老是晃來晃去,有幾次差點把飯菜潑灑到客人身上,性格溫順的小劉面對領班的批評,總是笑瞇瞇地誠懇接受,同時默默地向周圍同事學習。很快,劉杰的努力得到了回報,端盤子的動作在所有傳菜員中最穩最標準,再加上熱情親和的形象,小劉很快被酒店管理人員“相中”,被任命為兼職領班,工資和獎金也自然漲了很多。

被“提拔”后,劉杰沒有放松對自己的要求,而是更加努力工作,以更專業的舉動服務賓客。酒店方面認準小劉的素質,提出可以讓他挑選一些同學到酒店來。在他的推薦下,很多同學和朋友都在花園國際大酒店打工,累計有數百人。在小劉的“ 言傳身教”下,個個干得有聲有色且收入不菲。“只要晚上有空,我都會到這里來端盤子!”揚大機械學院農機班的張思宇對記者說,他是劉杰介紹過來“端盤子” 的同學之一,每個月“端”三四次,就能掙兩百多塊,“現在零花錢基本上能自給自足啦!”王芳是揚大廣陵學院的一名女生,她在花園國際大酒店當“接菜員”,就是把傳菜員端來的菜有序地放到指定的餐桌上,“做這份兼職不僅可以掙到零用錢,還可以鍛煉我在公共場合的膽量,大大提高了我的溝通能力,認識了很多好朋友哩!”王芳笑著對記者說。

“想打工找劉杰,到四星級酒店,還不收中介費!”在大學校園,劉杰的“名氣” 越來越大;在酒店,他的能力也越來越得到認可,酒店管理人員經常把一些重要的會議和活動任務交給他,除了端好盤子傳好菜,劉杰還利用自己所學的知識把會場布置得非常整潔,甚至連所有水杯手柄的方向都嚴格一致。此外,劉杰還在很多大型招待晚會現場服務過。由于他的出色表現,收入也越來越高,一個月最多能超過五千塊錢。“我的輪滑鞋、數碼相機、手機、電動車,都是用自己掙來的錢買的,我現在特有‘成就感’!”劉杰自豪對記者說,三百六十行,行行有出息,“都說大學生就業難,只要你放下所謂的架子,用心去做,端盤子也能端出個‘白領’來!”

(來源:新華網教育頻道)

 
     
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