揚(yáng)州湯包
2015-07-13

??????? 揚(yáng)州湯包用面皮裹上各種餡料,在蒸熟內(nèi)部的同時(shí),保證表皮的完美。成籠的包子,將揚(yáng)州人早上皮包水的生活展現(xiàn)在人們眼前。蟹黃湯包,又稱吸管湯包,皮薄多汁,外形飽滿,豬肉之香與蟹黃之鮮共同融入熱氣騰騰的包子里,可用吸管直接吸食,讓人穿腸難忘。
格瓦斯蔬菜湯
格瓦斯蔬菜湯是一種冷湯,起源于俄羅斯。
揚(yáng)州炒飯
揚(yáng)州炒飯有“揚(yáng)州炒飯炒遍全球”之美譽(yù)。
鹽水鵝
鵝雖不是名貴食材,做法上也并不繁復(fù),但是在揚(yáng)州人的酒席上,是不可缺少的。