普洱，不一樣的股市
幕后推手
對于三大“指標(biāo)股”的異樣，參加首屆云南普洱茶春茶博覽會的展商大多認(rèn)為與背后的炒作成風(fēng)大有關(guān)聯(lián)。
炒作，可以說是普洱茶從默默無聞走向名聲顯赫的重要推力。從云南省茶葉協(xié)會秘書長鄒家駒到一些普洱茶廠家，現(xiàn)在都坦言普洱茶原本確是邊銷茶、平民茶。
當(dāng)然，“平民茶”的出身并不能否定普洱茶在降脂、降壓以及減肥方面具有一定功效，“越陳越香”也確實是傳統(tǒng)定義上的優(yōu)質(zhì)普洱茶區(qū)別于龍井等綠茶的特殊魅力。
也就是說，充其量，普洱茶只是一個保健性能較好的茶飲。但問題是，上述概念從一開始就被一些炒家甚至一些淪為“企業(yè)代言人”的專家們?nèi)藶榈責(zé)o限放大，甚至神化。
先是馬幫聲勢浩大進(jìn)京再現(xiàn)“茶馬古道韻味”，后是100克“宮廷普洱茶”在廣東拍賣出16萬元的天價；此后，各色馬幫行動與“高潮迭起”的普洱茶拍賣層出不窮。到今年初，更有一支龐大的恭迎隊伍進(jìn)京迎接一塊百年宮廷普洱榮歸普洱故里。
這塊百年普洱被譽為“茶祖”，享受了明星般的待遇，恭迎隊伍穿越九省市，所到之處皆有人“朝拜”。等到了當(dāng)時的思茅市，其隆重更是登峰造極，遠(yuǎn)勝宋丹丹在小品中所說的“鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴”。目擊者回憶，當(dāng)時的祭“祖”場面，彩旗飄揚、警車開道、直升機護(hù)空，禮炮相迎、萬人朝拜。
4月8日，思茅市也正式改名“普洱市”，雖然普洱市的相關(guān)官員在接受本刊記者采訪時并不認(rèn)同改名是為了打普洱牌的說法，但如此的聲勢浩大，其用意不言自明。從1993年開始，思茅市每兩年舉辦一次普洱節(jié)，至今已有八屆，當(dāng)?shù)匾矊⑵斩璁a(chǎn)業(yè)先后由“重要產(chǎn)業(yè)”提升至“支柱產(chǎn)業(yè)”，后又提拔至“第一支柱產(chǎn)業(yè)”的高度。
邊遠(yuǎn)地區(qū)，地方政府為走出經(jīng)濟困境如此用心良苦或可理解。問題是，在一輪輪的馬幫秀、專家發(fā)言、明星代言、慈善秀以及拍賣表演后，由地方政府與企業(yè)聯(lián)手的一次次強勢宣傳硬是把一個好端端的大眾茶飲敷上了過度的“文化”色彩，弄成了“茶中古董”、穿上了“皇家金縷”、說成了包治百病的“靈芝草”、變成了潛力無限的“收藏品”。
到這個程度，普洱茶也就失去了茶的味道了，一個原本讓人靜心清氣的茶飲，最終淪為了一個讓人物欲膨脹的金融工具。
事實上在這次驟漲暴跌前，已有業(yè)內(nèi)人士看不下去這一幕幕表演，出來揭露所謂的拍賣存在“假拍”與“真拍”貓膩、最終無非是為了抬升普洱的造勢。針對普洱茶所謂防癌抑癌、抗衰老諸如此類的神效以及一些被放大甚至故意捏造的歷史文化的批判也是此起彼伏。
但這個世界，只要存在能翻云覆雨的炒家，就永遠(yuǎn)不缺炒作的題材，對于這些強加于普洱身上的“概念”，用鄒家駒的話說，其實，普洱業(yè)內(nèi)早已心存擔(dān)憂，并對利弊爭論不休。
“概念”其實最終落于炒家之手。最大的得益者目前看來并非地方政府與茶農(nóng)。先是來自港臺地區(qū)的茶商，他們是普洱茶的喚醒者，也是熱潮的第一波掀起者，在普洱茶還沉睡于深山老林中時就已組織人馬翻山越嶺以低廉到甚至不滿10元一餅的價格將老茶餅網(wǎng)羅囊中。
出現(xiàn)在各個山頭的臺商最終讓蒙在鼓里的地方政府與茶民、茶廠意識到了普洱茶的價值，從這個意義上說，港臺茶商倒也功不可沒。
正因普洱茶長期沉默，2000年之前，產(chǎn)量很少，上了年份的老茶餅更是奇貨可居，潘斌介紹，老茶餅現(xiàn)在大多集中在港臺茶商圈內(nèi)。
以千年古茶樹制成的普洱茶餅保存得當(dāng)確實“越陳越香”，受臺灣人的帶動以及后來加入進(jìn)來的福建、廣東茶商的推波助瀾，普洱茶市場在2003年后逐步繁榮，“增值幅度每年20%至30%左右，這是符合普洱茶價值成長規(guī)律的。”潘斌說。
問題是到了去年底尤其今年初，“普洱茶市的炒作開始變味，股市的味道越來越濃，新加入的散戶越來越多。”王明介紹。
“原來是炒作普洱茶的概念，現(xiàn)在是把普洱茶當(dāng)作概念來炒。”王明解釋，“原來在一定圈子內(nèi)炒老茶餅，現(xiàn)在則是向大眾散戶炒新茶餅。新茶的價格甚至高過老茶，這不正常。”
經(jīng)過此前一系列有關(guān)普洱茶的“概念炒作”，普洱茶的“儲藏增值”概念以及“文化內(nèi)涵”深入人心，白領(lǐng)以飲普洱茶表明自己的時髦，并不懂茶的文化人以飲普洱茶表明自己的內(nèi)涵，商人送禮以送普洱茶為檔次，甚至機關(guān)內(nèi)的司機也要學(xué)著一把手端起一把紫砂壺品普洱茶色、聞普洱香。
在王明與鄒家駒看來，也就是之前幾年的炒作已經(jīng)為“普市”今年的瘋狂打下了堅實的社會基礎(chǔ)，“珠海一個老板特意請我去喝茶，開口就是這款普洱茶市值兩萬元一件，洋洋得意。我一喝，告訴他這茶一般，只值九千。他立即扔了，問我，你最貴的茶多少？”
“他認(rèn)為，最貴的普洱茶才能顯示出自己的身份。這就是一種市場畸形。”王明說，“一塊200元的茶餅，我開280元，他甚至認(rèn)為是假茶，我開2000元，他就認(rèn)為是好茶。”
有這么多的市場利好因素支撐，加之普洱茶“越存越有價值”之說，大量連“生茶與熟茶”、“曬青與炒青”都分不清，甚至受誤導(dǎo)認(rèn)為“霉味就是陳味”的散戶在今年初涌進(jìn)普洱茶市。
一場由少數(shù)莊家導(dǎo)演的“普市”資本爭奪由此開始。
擊鼓傳花
“莊家首選大品牌、小(茶葉)基地的普洱茶。”普洱市景谷馨茗茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人管笛說，“三大品牌名氣在外，貨源有限，有利炒作。”
云南省內(nèi)現(xiàn)在對于究竟是哪家品牌率先跳水導(dǎo)致整個市場面集體縮水爭論不休，一個說法是“中茶”“貼牌”。鄒家駒也得到消息，“中茶”在今年突然向市場增量2萬噸普洱茶，“相當(dāng)于增加了四個大益茶廠。”
自1996年昆明茶廠停產(chǎn)至2006年開工，十年間“中茶”都未生產(chǎn)過普洱茶，2006年3月，中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司重新獲得了“中茶”商標(biāo)使用權(quán)，此時原先旗下的下關(guān)、勐海茶廠早已剝離改制，只剩昆明茶廠一家，且年產(chǎn)量據(jù)說不足2000噸。
這樣的情況下，“中茶”開始以每公斤50元授權(quán)其他廠家使用“中茶”商標(biāo)并將批號分字頭賣斷。對于這一情況，記者在普洱市采訪時，普洱市茶葉協(xié)會秘書長朱志安證實，確有人此前找到普洱的企業(yè)商議貼牌“中茶”一事，只是遭到當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的拒絕。
“大量貼牌導(dǎo)致質(zhì)量混亂，暴跌，引起炒家恐慌、拋售，又將‘大益’、‘下關(guān)’等在高位運行的品牌拉下水。”對于這樣的批評，“中茶”公司經(jīng)理賈鵬曾義憤填膺，他在之前的媒體采訪中承認(rèn)了“貼牌”屬實，但強調(diào)“中茶”嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，所有貼牌企業(yè)都要求符合QS認(rèn)證等硬性指標(biāo)，賈鵬還將矛頭轉(zhuǎn)向“大益”，認(rèn)為是“大益”導(dǎo)致此次暴跌，“這是業(yè)界公認(rèn)的。”
“大益”是勐海茶廠的知名品牌，身處三級市場一線的王明向記者介紹了他所了解的炒作情況。
“一級代理以少則一千萬元，多則三千萬元向廠方買斷經(jīng)銷權(quán)，控制貨源，然后向二級代理發(fā)貨。”王明說，“一邊，一級代理控制發(fā)貨節(jié)奏與數(shù)量，一般先發(fā)貨20%；另一邊，二級代理開始發(fā)展三級代理，三級代理又發(fā)展散戶。”
一級代理也就是王明所認(rèn)為的“大莊家”，這批人多來自福建、廣東，“第一批貨發(fā)出去后，莊家再通過親信以高價回收，制造漲價與缺貨的假象，這就是捂盤，通過控制發(fā)貨節(jié)奏與數(shù)量，茶價在最終流向終端市場的環(huán)節(jié)中一輪輪被抬升。”
第一批貨到了散戶手中，很快又被抬價收走，必然吸引更多的散戶追加資金跟進(jìn)。當(dāng)茶價到了莊家所認(rèn)為的高點時，散戶以及吸引的資金也到了一個龐大的支撐面，莊家有節(jié)奏的“拋盤”開始。
王明介紹，莊家“拋盤”也掌握節(jié)奏，絕不能動作太猛讓市場提前發(fā)覺，導(dǎo)致崩盤或者計劃夭折，“等莊家把所有貨拋空，三級市場的價格還在漲，散戶一跟進(jìn)就發(fā)現(xiàn)無人接盤了。”
這與股市操作何其相似，6月底，記者在調(diào)查深圳房價半年猛增50%背后內(nèi)幕時，同樣發(fā)現(xiàn)有私募莊家的這般股市操盤法。
勐海茶廠最終還是拒絕了記者采訪，他們認(rèn)為作為生產(chǎn)廠家他們只能對生產(chǎn)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)，至于市場情況不便作出評價。
“普市”中的這種把戲最初尚且還有普洱茶的實物流通，后來甚至炒作普洱茶的期貨。
王明說，“新茶未上市，炒家就開始炒作訂單，白條代替實物，操盤方式如舊。在那個時期，拿到茶就意味著拿到了暴富的機會，誰去考慮茶的品質(zhì)？”
事實是，普洱茶的夏茶，民間也稱雨水茶，茶味較淡，口感沒有春茶好，價值相應(yīng)也就降低，“莊家心知肚明，問題是一些三級代理，尤其是散戶本身就是半路出家，根本不懂。”
新茶上市前就是莊家拋盤時。茶是會說話的，喝到嘴里就知道好壞了，等新茶一上市，三級代理一喝就傻眼了。鄒家駒也透露，因此引發(fā)了不少三級代理與廠方的糾紛。
“白條”本是廢紙一張，正如股市中的認(rèn)沽權(quán)證。問題是，誰都知道泡沫存在，聚集到一定程度等待的只有破滅。誰都知道在這樣擊鼓傳花的瘋狂追逐中，狂熱的棒槌隨時會擊破緊繃的鼓面。但每個人都幻想自己是幸運兒，在風(fēng)險的接力棒中，誰都認(rèn)為自己是劉翔，可以跨過風(fēng)險的欄桿，將手中的“白條”或者不知茶品幾等的現(xiàn)貨傳給下一站接力者。
無情的是，“普民們”最終還是體會到股民“別人一買就漲，我一買就跌”的困惑，且直接跌停。
“市場上95%以上的普洱茶都囤積或滯留在流通領(lǐng)域，真正被飲用的比例小得可憐。”王明說。
如果淪為“收藏家”的這些新“普民”們持有的普洱茶是優(yōu)質(zhì)的生茶，那么尚且不算一只垃圾股，一定程度的“止損”尚有可能。
但普洱熱潮背后的“普市”亂相叢生，用股市的話語就是垃圾股、ST股眾多，“臺地茶冒充古樹茶”、“炒青茶冒充曬青茶”，甚至“外地小葉種茶冒充云南大葉種茶”屢見不鮮。
“普民”們的焦慮集中于此，由于普洱茶以件論賣，每提7餅，以筍皮包裝，12提為一大件，以竹籮裝，在普洱狂熱時，一些散戶甚至因了“拆開包裝不利保存”的所謂說法并不打開驗貨。
現(xiàn)在他們不得不思考的問題是，這竹籮中裝的到底是金磚還是砂子？
蝴蝶效應(yīng)
“普洱茶證券化，價格和市場脫節(jié)，必有今天的下場，這是一次價格的理性回歸。你想想，成本三四十元一公斤的生茶賣到七百多元，正常嗎？！”鄒家駒說。但三大品牌領(lǐng)頭高位跳水引發(fā)的普洱熊市在云南茶界無疑等同于引發(fā)了一場地震。
三大品牌占據(jù)市場份額70%以上，確實給人“普市”會不會崩盤的擔(dān)心，但“普市”不會崩盤，“普市”確實存在結(jié)構(gòu)性泡沫，目前進(jìn)行的只是結(jié)構(gòu)性盤整，普洱茶也不會成為下一個君子蘭，這是茶界普遍的看法，“普洱要垮，只可能是我們產(chǎn)地自己的原因?qū)е拢饨绲牟糠殖醇疫€不至于。”朱志安還一并否認(rèn)了所謂市場蒸發(fā)340億元一說。
現(xiàn)在，云南從茶界到政府部門都在竭力解釋：縮水只限于個別幾個大品牌，多數(shù)普洱茶價格并未受到明顯影響，甚至有個別茶品的價格逆市而上。云南本地媒體甚至喊出捍衛(wèi)本地產(chǎn)業(yè)的口號與報道“普洱神話破滅”的外地媒體展開了長篇累牘的口水戰(zhàn)。
一些“專家”甚至認(rèn)為部分外地媒體在故意妖魔化普洱茶，大肆唱衰，進(jìn)行不切實際的報道，使剛剛興起的云南普洱茶產(chǎn)業(yè)受到嚴(yán)重?fù)p害，妄自作出的評判在社會和市場上造成了嚴(yán)重的混淆視聽的后果。而“唱衰”普洱茶的目的，也被這些專家認(rèn)為是源于鐵觀音等其他茶種對普洱茶的眼紅。
云南省品牌普洱茶世界推廣機構(gòu)負(fù)責(zé)人曹汶志介紹，云南現(xiàn)有普洱品牌三千，多數(shù)屬于成長中的新興企業(yè)。而對于三大品牌外的部分品牌降價幅度5%至10%，朱志安解釋，目前正是普洱銷售淡季，雨水茶價格正常狀況下就比春茶便宜。
“小企業(yè)沒有多少泡沫，出于發(fā)展需要，還是比較注重產(chǎn)品質(zhì)量的，炒作與利潤空間比較小，降價空間不大。”鄒家駒證實。
考慮雨水茶的因素，三大“指標(biāo)股”的跳水，并沒有引發(fā)三千小股的集體跳水，但對整個“普市”信心支撐面確已形成了猛烈的沖擊。
理性的投資市場看的是價值，而一個充滿投機的市場玩的卻是心態(tài)，在云南，從經(jīng)銷商到廠家，包括茶葉主要產(chǎn)區(qū)勐海縣與普洱市的政府官員，幾乎所有人都言詞謹(jǐn)慎，生怕措詞不當(dāng)引發(fā)外界對普洱信心的再次下滑。
“本來就對炒作議論紛紛，風(fēng)波處理不當(dāng)很可能導(dǎo)致外界對普洱茶的全盤否定，那將是災(zāi)難性的后果。”一位不愿透露姓名的官員解釋。
在昆明康樂茶文化城，有銷售商告訴記者，原來每天接待客人泡茶要用三桶水，現(xiàn)在半桶都不到。而在普洱市茶源廣場，多數(shù)商家都訴苦已經(jīng)一個多星期沒有交易。
景谷馨茗茶業(yè)有限公司的管笛也透露，企業(yè)在前4個月每月普洱茶銷量30噸，5月甚至達(dá)到40噸，至6月突然跌至2噸，7月份逐步回升，估計也不過十多噸。這屆普洱茶春茶博覽會，表面看來人氣很旺，但管笛告訴記者，外地客商已經(jīng)很少見到，起碼下降六成。
降價的第一只鞋子已經(jīng)落地，觀望氣候在“普市”愈加濃烈，芳村茶商潘斌此次來昆明，也只是來探探風(fēng)向，短期內(nèi)并無進(jìn)貨計劃。
“這次暴跌，長遠(yuǎn)角度利大于弊，將警醒投機行為與部分企業(yè)的短視做法，有利于還原普洱本質(zhì)，促進(jìn)普洱產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。”鄒家駒說，“品質(zhì)好的成長型企業(yè)，茶價會穩(wěn)步上升，但泡沫成分較重的幾個品牌，再想恢復(fù)到下跌前的高點，難了。”
但管笛認(rèn)為好比股市，普洱茶市還要經(jīng)歷一兩次這樣的波動，才能真正達(dá)到洗盤效果。王明也有擔(dān)憂，普洱茶價還會被抬升，“套牢的炒家想翻身，就要制造漲勢，吸引新的散戶接盤，可不要小看了他們的力量。”
對于炒作，景谷馨茗茶業(yè)有限公司這樣的中小企業(yè)其實從一開始就是感情矛盾的，西雙版納的一家茶廠經(jīng)理承認(rèn)，炒作雖然集中在三大品牌，但整體普洱行情，我們也可以形象稱為“普指”，在幾大品牌飆升的過程中也確實得到了帶漲的實惠。
“原本以為我們的售價會翻一倍，事實是，翻了四倍。”這位經(jīng)理透露。現(xiàn)在整體市場信心不足，“普指”受挫很可能帶來“株連效應(yīng)”，“一些小企業(yè)銷量受到影響，可能影響資金鏈，產(chǎn)生生存危機。”朱志安說。
現(xiàn)在確有這樣一種聲音：要辯證看待投機行為。某位專家在云南發(fā)言，投機是我們的老師，投機可以發(fā)現(xiàn)商品的價值，沒有投機，你能想象一餅茶會賣到今天的幾千上萬元嗎？
他認(rèn)為，投機還有一個功能就是將潛在的深層次問題激化，有利于發(fā)現(xiàn)解決。對此，鄒家駒也表示認(rèn)同。
問題是，你無法阻止也不想阻止投機客的腳步，但你如何利用好這把雙刃劍，不至因過多的投機壞了整個產(chǎn)業(yè)？
王明告訴記者，真正的茶商、價值投資者對目前的市場低迷并不擔(dān)心，“甚至，我們是盼望這次下跌的。”王明現(xiàn)在已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向投資一些產(chǎn)品有特色的“潛力股”。
當(dāng)然，也有投機者在醞釀對三大品牌“抄底”，并試圖為萎靡中的“普市”打氣，醞釀利好氛圍。
一如目前投機心態(tài)仍舊偏重的股市，“普市”很多問題的解決也不是一蹴而就的。
這之前，我們只有銘記：“普市”有暗礁，投資需謹(jǐn)慎。
